Хүнсний микробиологи (Бичлэгийн дугаар. 109784)
| 000 -УДИРДЛАГА | |
|---|---|
| Удирдлага | 02119nam a22003497a 4500 |
| 003 - ХЯНАЛТЫН ТОО ТОДОРХОЙЛОГЧ | |
| Код | MN-UlNUM |
| 005 - БИЧИЛТ ХИЙСЭН ОГНОО | |
| Тухайн бичилтийг бичсэн засварласан сүүлийн огноо | 20230201144644.0 |
| 008 - ЕРӨНХИЙ МЭДЭЭЛЭЛ | |
| Ерөнхий мэдээлэл | 151020s2015 mp ||||| |||| 00| | mon d |
| 020 ## - ISBN | |
| ISBN | 978-99973-71-53-9 |
| 040 ## - БИЧЛЭГ ҮҮСГЭГЧ БАЙГУУЛЛАГА | |
| Бичлэг үүсгэгч номын сангийн код | МУИС-ийн номын сан |
| 084 ## - ББК АНГИЛАЛ | |
| Нэмэлт тусгалт | Бусад |
| ББК ангилал | 36 |
| Зохиогчийн гурван тэмдэгт | Д 12 |
| Мэдлэгийн ялгаа | 3 - Техник |
| 100 ## - ЗОХИОГЧ | |
| Зохиогчийн нэр | Даваадорж Б |
| 240 ## - Шифр - Номын наалт, тайланд хэрэглэх | |
| Ангилалын дугаар /Зохиогчийн 3 тэмдэгт | 36 Д 12 |
| 245 ## - ҮНДСЭН ГАРЧИГ | |
| Номын нэр | Хүнсний микробиологи |
| 260 ## - ГАРАЛТЫН МЭДЭЭ | |
| Хэвлэгдсэн газар | УБ |
| Хэвлэлийн газар | ХҮСТ хэвлэл |
| Хэвлэгдсэн он | 2015 |
| 300 ## - МАТЕРИАЛЫН ТОДОРХОЙЛОЛТ | |
| хуудасны тоо | 235 |
| 500 ## - Тайлбар | |
| Дансны дугаар | ЭШФ Т 17371-17373, БУУТ 22671-22674, 29834-29836 |
| 505 ## - Агуулгын тэмдэглэгээ | |
| Агуулгын тэмдэглэгээ | Хүнсний микробиологийн асуудлыг энэ номонд 11 бүлэгт хуваан авч үзсэн бөгөөд, 160 орчим зураг, бүдүүвч, хүснэгтэн дээр тайлбар хийжээ. Энэхүү ном нь хүнсний микробиологийн талаарх мэдлэг эзэмшсэн байх шаардлага тавигддаг хоол хүнс үйлдвэрлэл, анагаах ухаан, ариун цэвэр эрүүл ахуй, байгаль экологи, хөдөө аж ахуй, микробиологи ба биотехнологийн чиглэлээр суралцаж буй оюутан суралцагсад болон энэ салбарт ажиллаж байгаа мэргэжилтэнүүдэд зориулагджээ. |
| 546 ## - ХЭЛНИЙ ТУХАЙ МЭДЭЭ | |
| Хэл | Монгол хэл дээр, |
| 653 ## - Түлхүүр үг | |
| Түлхүүр үг | хүнс судлал |
| 653 ## - Түлхүүр үг | |
| Түлхүүр үг | микробиологи |
| 653 ## - Түлхүүр үг | |
| Түлхүүр үг | хоол хүнс |
| 653 ## - Түлхүүр үг | |
| Түлхүүр үг | хоолны хордлого |
| 740 ## - НОМЫН ГАРЧИГ | |
| Гарчиг | Микробын эсийн бүтэц зохион байгуулалт |
| 740 ## - НОМЫН ГАРЧИГ | |
| Гарчиг | Микробыг нэрлэх, ангилах ба тодорхойлох |
| 740 ## - НОМЫН ГАРЧИГ | |
| Гарчиг | Микробын эс ба популяци |
| 740 ## - НОМЫН ГАРЧИГ | |
| Гарчиг | Микробын хоол тэжээл ба өсгөвөрлөлт |
| 740 ## - НОМЫН ГАРЧИГ | |
| Гарчиг | Микробын өсөлт, үржилд нөлөөлөх хүчин зүйлс |
| 740 ## - НОМЫН ГАРЧИГ | |
| Гарчиг | Хүнсний аюулгүй байдал ба микробиологийн үзүүлэлт |
| 942 ## - ЭЛЕМЕНТИЙН ТӨРӨЛ | |
| Зүйлийн төрөл | Ном |
| Бүрдүүлэлтийн эх үүсвэр | Date last seen | Үндсэн номын сан | Оруулсан огноо | Date last checked out | Ангилал | Checked out | Нийт уншлаганд гарсан тоо | Зүйлийн төрөл | Баркод | Withdrawn status | Одоогийн байршил | Үнэ | Дансны дугаар |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Худалдан авсан | 2016-04-13 | Байгалийн ухааны уншлагын танхим | 2015-10-20 | Ном | 2015-1396798884 | Байгалийн ухааны уншлагын танхим | 9000 | 8022671 | |||||
| Худалдан авсан | 2023-02-28 | Байгалийн ухааны уншлагын танхим | 2015-10-20 | 2023-02-28 | 120 | Ном | 2015-1396798885 | Байгалийн ухааны уншлагын танхим | 9000 | 8022672 | |||
| Худалдан авсан | 2024-02-26 | Байгалийн ухааны уншлагын танхим | 2015-10-20 | 2024-02-26 | 126 | Ном | 2015-1396798886 | Байгалийн ухааны уншлагын танхим | 9000 | 8022673 | |||
| Худалдан авсан | 2024-04-24 | Байгалийн ухааны уншлагын танхим | 2015-10-20 | 2024-04-24 | 144 | Ном | 2015-1396798887 | Байгалийн ухааны уншлагын танхим | 9000 | 8022674 | |||
| Шилжүүлэг | 2017-10-26 | Байгалийн ухааны уншлагын танхим | 2017-10-26 | Ном | 2017-41389 | Байгалийн ухааны уншлагын танхим | 9000 | 8029834 | |||||
| Шилжүүлэг | 2017-10-26 | Байгалийн ухааны уншлагын танхим | 2017-10-26 | Ном | 2017-41390 | Байгалийн ухааны уншлагын танхим | 9000 | 8029835 | |||||
| Шилжүүлэг | 2017-10-26 | Байгалийн ухааны уншлагын танхим | 2017-10-26 | Ном | 2017-41391 | Байгалийн ухааны уншлагын танхим | 9000 | 8029836 | |||||
| Худалдан авсан | 2020-03-09 | Эрдэм шинжилгээний фонд | 2015-10-20 | 2020-01-31 | 6 | Ном | 2015-1396798891 | Эрдэм шинжилгээний фонд | 9000 | 2017371 | |||
| Худалдан авсан | 2023-11-23 | Эрдэм шинжилгээний фонд | 2015-10-20 | 2023-11-23 | 2023-11-30 | 1 | Ном | 2015-1396798892 | Эрдэм шинжилгээний фонд | 9000 | 2017372 | ||
| Худалдан авсан | 2021-12-14 | Эрдэм шинжилгээний фонд | 2015-10-20 | 2021-12-07 | 1 | Ном | 2015-1396798893 | Эрдэм шинжилгээний фонд | 9000 | 2017373 |