МУИС-ийн номын сан

Зохиогч: 정혜경 (Jeong Hye-kyung).
-- 상주박물관.

Гаралтын мэдээ: 서울 따비 2021

Шифр: 63.5 H 99.
Номын сан:
Window on Korea (1).

Бэлэн (1).

Товч агуулга:

한반도 사람들의 가장 오래된 먹거리이자 가장 중요한 먹거리는 바다음식이다. 선사시대인들의 조개무지에서부터 지속가능한 바다의 미래를 위한 슬로피시 운동까지, 강과 바다에 기대 목숨줄을 잇고 역사를 일구어온 한반도의 음식문화를 더듬어본다.

Захиалах

МУИС-ийн номын сан catalog › Details for: 바다음식의 인문학 = Bada-eumsig-ui inmunhag

Номын сангийн нэр	Ангилал	Дансны дугаар	Төлөв	Санамжууд	Буцаах огноо
Window on Korea	Түүхийн шинжлэх ухаан	98257	Бэлэн	Ганц хувь тул гэрээр олгох боломжгүй