Химический состав пищевых продуктов. Кн.1: справочные таблицы содержания основных пищевых веществ и энергетической ценности пищевых продуктов/ (Бичлэгийн дугаар. 62191)
| 000 -УДИРДЛАГА | |
|---|---|
| Удирдлага | 01649 a2200193 4500 |
| 008 - ЕРӨНХИЙ МЭДЭЭЛЭЛ | |
| Ерөнхий мэдээлэл | 110605s9999 xx 000 0 rus d |
| 084 ## - ББК АНГИЛАЛ | |
| ББК ангилал | 36 |
| Зохиогчийн гурван тэмдэгт | Х-46 |
| 240 10 - Шифр - Номын наалт, тайланд хэрэглэх | |
| Ангилалын дугаар /Зохиогчийн 3 тэмдэгт | 36/Х-46 |
| 245 10 - ҮНДСЭН ГАРЧИГ | |
| Номын нэр | Химический состав пищевых продуктов. Кн.1: справочные таблицы содержания основных пищевых веществ и энергетической ценности пищевых продуктов/ |
| Оролцогчдын тухай мэдээ | Редактор Скурихина И.М.; |
| 260 ## - ГАРАЛТЫН МЭДЭЭ | |
| Хэвлэгдсэн газар | Орос |
| Хэвлэлийн газар | Агропромиздат |
| Хэвлэгдсэн он | 1987 |
| 300 ## - МАТЕРИАЛЫН ТОДОРХОЙЛОЛТ | |
| хуудасны тоо | 223 |
| 510 ## - CITATION/REFERENCES NOTE | |
| Name of source | список лиц, неопубликованные данные которых использованы при составлении насиоящих таблиц |
| -- | содержание основных пищевых веществ и энергетической ценности прищевых продуктов |
| -- | тепловая кулинарная обработка пищевых продуктов |
| 653 ## - Түлхүүр үг | |
| Түлхүүр үг | пищевые производства |
| 653 ## - Түлхүүр үг | |
| Түлхүүр үг | химический состав |
| 653 ## - Түлхүүр үг | |
| Түлхүүр үг | справочник |
| 740 ## - НОМЫН ГАРЧИГ | |
| Гарчиг | список лиц, неопубликованные данные которых использованы при составлении насиоящих таблиц |
| -- | содержание основных пищевых веществ и энергетической ценности прищевых продуктов |
| -- | тепловая кулинарная обработка пищевых продуктов |