Технология мяса и мясопродуктов/
Редактор Рогова И.А.;
- Монгол Агропромиздат 1988
- 576
приемка и содержание скота, птицы и кроликов на предприятиях мясной промышленности переработка скота, птицы и кроликов производство клея и желатина
800
пищевые производства производство мяса и мясных продуктов технология мяса и мясопродуктов учебник
приемка и содержание скота, птицы и кроликов на предприятиях мясной промышленности переработка скота, птицы и кроликов производство клея и желатина
800
пищевые производства производство мяса и мясных продуктов технология мяса и мясопродуктов учебник