Текст томруулах:    
Кузнецов В.А.

Технология переработки мяса и других продуктов убоя животных - Орос Колос 1975 - 190



животные-сырье для мясной промышленности консервирование мяса указатель литературы

310

производство мясгных продуктов учебник