Лобанов Д.И.
Технология приготовления пищи в предприятиях общественного питания - Орос Госторгиздат 1939 - 284
прием и хранение сырья первичная обработка сырья
500
пищевые производства общественное питание приготовление пищи
Технология приготовления пищи в предприятиях общественного питания - Орос Госторгиздат 1939 - 284
прием и хранение сырья первичная обработка сырья
500
пищевые производства общественное питание приготовление пищи