• Энгийн харагдац
• MARC харагдац
• ISBD харагдац

Занадворов С.И

Практические занятия по технологии производства продуктов общественного питания - Орос Издательство Экономика 1969 - 292



организация занятий в кулинарной лаборатории приготовление кулинарный изделий блюда и гарниры из овощей и грибов

ISBN: 440

Subjects--Index Terms: пищевые производство общественные питания кулинария