Химический состав, свойства и вкусовые качества бобов какао (Бичлэгийн дугаар. 77490)
| 000 -УДИРДЛАГА | |
|---|---|
| Удирдлага | 00668 a2200193 4500 |
| 008 - ЕРӨНХИЙ МЭДЭЭЛЭЛ | |
| Ерөнхий мэдээлэл | 110605s9999 xx 000 0 rus d |
| 084 ## - ББК АНГИЛАЛ | |
| ББК ангилал | 36.98 |
| Зохиогчийн гурван тэмдэгт | Х-21 |
| 100 1# - ЗОХИОГЧ | |
| Зохиогчийн нэр | Харламова О.А. |
| 240 10 - Шифр - Номын наалт, тайланд хэрэглэх | |
| Ангилалын дугаар /Зохиогчийн 3 тэмдэгт | 36.98/Х-21 |
| 245 10 - ҮНДСЭН ГАРЧИГ | |
| Номын нэр | Химический состав, свойства и вкусовые качества бобов какао |
| 260 ## - ГАРАЛТЫН МЭДЭЭ | |
| Хэвлэгдсэн газар | Орос |
| Хэвлэлийн газар | Пищевая промышленность |
| Хэвлэгдсэн он | 1974 |
| 300 ## - МАТЕРИАЛЫН ТОДОРХОЙЛОЛТ | |
| хуудасны тоо | 119 |
| 653 ## - Түлхүүр үг | |
| Түлхүүр үг | пищевая промышленность |
| 653 ## - Түлхүүр үг | |
| Түлхүүр үг | бобов |
| 653 ## - Түлхүүр үг | |
| Түлхүүр үг | какао |
| 653 ## - Түлхүүр үг | |
| Түлхүүр үг | шоколадные изделий |