Технология колбасных изделий (Бичлэгийн дугаар. 75953)
| 000 -УДИРДЛАГА | |
|---|---|
| Удирдлага | 00971 a2200217 4500 |
| 008 - ЕРӨНХИЙ МЭДЭЭЛЭЛ | |
| Ерөнхий мэдээлэл | 110605s9999 xx 000 0 rus d |
| 084 ## - ББК АНГИЛАЛ | |
| ББК ангилал | 36.82 |
| Зохиогчийн гурван тэмдэгт | Л-13 |
| 100 1# - ЗОХИОГЧ | |
| Зохиогчийн нэр | Лаврова Л.П. |
| 240 10 - Шифр - Номын наалт, тайланд хэрэглэх | |
| Ангилалын дугаар /Зохиогчийн 3 тэмдэгт | 36.82/Л-13 |
| 245 10 - ҮНДСЭН ГАРЧИГ | |
| Номын нэр | Технология колбасных изделий |
| 260 ## - ГАРАЛТЫН МЭДЭЭ | |
| Хэвлэгдсэн газар | Орос |
| Хэвлэлийн газар | Пищевая промышленность |
| Хэвлэгдсэн он | 1975 |
| 300 ## - МАТЕРИАЛЫН ТОДОРХОЙЛОЛТ | |
| хуудасны тоо | 343 |
| 510 ## - CITATION/REFERENCES NOTE | |
| Name of source | Общая технология колбасных изделий |
| -- | Частная технология колбасных изделий |
| 653 ## - Түлхүүр үг | |
| Түлхүүр үг | пищевые производства |
| 653 ## - Түлхүүр үг | |
| Түлхүүр үг | крупяное производство |
| 653 ## - Түлхүүр үг | |
| Түлхүүр үг | технология колбасных изделий |
| 700 1# - ХАМ ЗОХИОГЧИД | |
| Ба бус | Крылова В.В. |
| 740 ## - НОМЫН ГАРЧИГ | |
| Гарчиг | Общая технология колбасных изделий |
| -- | Частная технология колбасных изделий |