Повышение стойкости жиров и жирсодержащих продуктов (Бичлэгийн дугаар. 73368)
| 000 -УДИРДЛАГА | |
|---|---|
| Удирдлага | 00779 a2200217 4500 |
| 008 - ЕРӨНХИЙ МЭДЭЭЛЭЛ | |
| Ерөнхий мэдээлэл | 110605s9999 xx 000 0 rus d |
| 084 ## - ББК АНГИЛАЛ | |
| ББК ангилал | 35.78 |
| Зохиогчийн гурван тэмдэгт | Г-60 |
| 100 1# - ЗОХИОГЧ | |
| Зохиогчийн нэр | Голант Б.Я |
| 240 10 - Шифр - Номын наалт, тайланд хэрэглэх | |
| Ангилалын дугаар /Зохиогчийн 3 тэмдэгт | 35.78/Г-60 |
| 245 10 - ҮНДСЭН ГАРЧИГ | |
| Номын нэр | Повышение стойкости жиров и жирсодержащих продуктов |
| 260 ## - ГАРАЛТЫН МЭДЭЭ | |
| Хэвлэгдсэн газар | Орос |
| Хэвлэлийн газар | Пищепромиздат |
| Хэвлэгдсэн он | 1958 |
| 300 ## - МАТЕРИАЛЫН ТОДОРХОЙЛОЛТ | |
| хуудасны тоо | 190 |
| 653 ## - Түлхүүр үг | |
| Түлхүүр үг | химическая технология |
| 653 ## - Түлхүүр үг | |
| Түлхүүр үг | химические производства |
| 653 ## - Түлхүүр үг | |
| Түлхүүр үг | жиры и масла |
| 653 ## - Түлхүүр үг | |
| Түлхүүр үг | изменение состава жиров |
| 653 ## - Түлхүүр үг | |
| Түлхүүр үг | жирсодержащие продукты |
| 700 1# - ХАМ ЗОХИОГЧИД | |
| Ба бус | Петров Н.А |