Лабораторные работы по общей части курса технология производства продуктов общественного питания/ (Бичлэгийн дугаар. 50526)
| 000 -УДИРДЛАГА | |
|---|---|
| Удирдлага | 00699 a2200157 4500 |
| 008 - ЕРӨНХИЙ МЭДЭЭЛЭЛ | |
| Ерөнхий мэдээлэл | 110605s9999 xx 000 0 rus d |
| 084 ## - ББК АНГИЛАЛ | |
| ББК ангилал | 65.9/2/424 |
| Зохиогчийн гурван тэмдэгт | Л-12 |
| 240 10 - Шифр - Номын наалт, тайланд хэрэглэх | |
| Ангилалын дугаар /Зохиогчийн 3 тэмдэгт | 65.9/2/424/Л-12 |
| 245 10 - ҮНДСЭН ГАРЧИГ | |
| Номын нэр | Лабораторные работы по общей части курса технология производства продуктов общественного питания/ |
| Оролцогчдын тухай мэдээ | Редактор Свира Л. Г.; |
| 260 ## - ГАРАЛТЫН МЭДЭЭ | |
| Хэвлэгдсэн газар | Орос |
| Хэвлэлийн газар | Экономика |
| Хэвлэгдсэн он | 1968 |
| 300 ## - МАТЕРИАЛЫН ТОДОРХОЙЛОЛТ | |
| хуудасны тоо | 159 |
| 653 ## - Түлхүүр үг | |
| Түлхүүр үг | экономика общественного питания |
| 653 ## - Түлхүүр үг | |
| Түлхүүр үг | лабораторная работа |