Русская кухня (Бичлэгийн дугаар. 139399)
| 000 -УДИРДЛАГА | |
|---|---|
| Удирдлага | 01364nam a22002537a 4500 |
| 003 - ХЯНАЛТЫН ТОО ТОДОРХОЙЛОГЧ | |
| Код | MN-UlNUM |
| 005 - БИЧИЛТ ХИЙСЭН ОГНОО | |
| Тухайн бичилтийг бичсэн засварласан сүүлийн огноо | 20240315172118.0 |
| 008 - ЕРӨНХИЙ МЭДЭЭЛЭЛ | |
| Ерөнхий мэдээлэл | 240315t20102009ru a|||| |||| 000 | rus d |
| 020 ## - ISBN | |
| ISBN | 978-5-699-34497-0 |
| 040 ## - БИЧЛЭГ ҮҮСГЭГЧ БАЙГУУЛЛАГА | |
| Бичлэг үүсгэгч номын сангийн код | МУИС-ийн номын сан |
| 084 ## - ББК АНГИЛАЛ | |
| Нэмэлт тусгалт | Нэг сэдэвт бүтээл |
| ББК ангилал | 36.99 |
| Зохиогчийн гурван тэмдэгт | М 75 |
| Мэдлэгийн ялгаа | 3 - Техник |
| 100 ## - ЗОХИОГЧ | |
| Зохиогчийн нэр | Молоховец Е |
| 240 ## - Шифр - Номын наалт, тайланд хэрэглэх | |
| Ангилалын дугаар /Зохиогчийн 3 тэмдэгт | 36.99 М 75 |
| 245 ## - ҮНДСЭН ГАРЧИГ | |
| Номын нэр | Русская кухня |
| Бага гарчгийн мэдээ | На любой вкус в любые времена: |
| Ботийн нэр | Кулинарное искусство |
| 260 ## - ГАРАЛТЫН МЭДЭЭ | |
| Хэвлэгдсэн газар | Москва |
| Хэвлэлийн газар | Эксмо |
| Хэвлэгдсэн он | 2010 |
| 300 ## - МАТЕРИАЛЫН ТОДОРХОЙЛОЛТ | |
| хуудасны тоо | 511 |
| 500 ## - Тайлбар | |
| Дансны дугаар | ОУХНУС 858 |
| 505 ## - Агуулгын тэмдэглэгээ | |
| Агуулгын тэмдэглэгээ | Цель этой книги - помочь хозяйкам, даже при небольшом достатке, постоянно готовить вкусный, здоровый и разнообразный обед. Достигнуть этой цели можно благоразумной экономией, т. е. своевременной покупкой и аккуратным использованием провизии, а также приготовлением блюд из сезонных продуктов с максимально щадящим режимом тепловой обработки. |
| 546 ## - ХЭЛНИЙ ТУХАЙ МЭДЭЭ | |
| Хэл | Орос хэл дээр, |
| 653 ## - Түлхүүр үг | |
| Түлхүүр үг | обычная еда |
| 653 ## - Түлхүүр үг | |
| Түлхүүр үг | кулинарный этикет |
| 942 ## - ЭЛЕМЕНТИЙН ТӨРӨЛ | |
| Зүйлийн төрөл | Ном |