Foods: A scientific approach (Бичлэгийн дугаар. 1079)
| 000 -УДИРДЛАГА | |
|---|---|
| Удирдлага | 00433 a2200181 4500 |
| 008 - ЕРӨНХИЙ МЭДЭЭЛЭЛ | |
| Ерөнхий мэдээлэл | 110605s9999 xx 000 0 eng d |
| 020 ## - ISBN | |
| ISBN | 0023219513 |
| 084 ## - ББК АНГИЛАЛ | |
| ББК ангилал | 36.97 |
| Зохиогчийн гурван тэмдэгт | C-47 |
| 100 1# - ЗОХИОГЧ | |
| Зохиогчийн нэр | Charley.H |
| 240 10 - Шифр - Номын наалт, тайланд хэрэглэх | |
| Ангилалын дугаар /Зохиогчийн 3 тэмдэгт | 36.97/C-47 |
| 245 10 - ҮНДСЭН ГАРЧИГ | |
| Номын нэр | Foods: A scientific approach |
| 260 ## - ГАРАЛТЫН МЭДЭЭ | |
| Хэвлэгдсэн газар | Америк |
| Хэвлэлийн газар | Prentice Hall |
| Хэвлэгдсэн он | 1998 |
| 300 ## - МАТЕРИАЛЫН ТОДОРХОЙЛОЛТ | |
| хуудасны тоо | 582 |
| 653 ## - Түлхүүр үг | |
| Түлхүүр үг | foods |
| 653 ## - Түлхүүр үг | |
| Түлхүүр үг | nutrition |
| 653 ## - Түлхүүр үг | |
| Түлхүүр үг | cookery |
| 700 1# - ХАМ ЗОХИОГЧИД | |
| Ба бус | Weaver C. |