Текст томруулах:    
Баярмаа Янжмаагийн

Гоо сайхны эмульсэн бүтээгдэхүүний физик химийн үзүүлэлтэнд эмульгатор тогтворжуулагчийн нөлөө Магистрын дипломын ажил Д. Монхообор - УБ 2002 - 50

ЭШФ Маг Дип 1227


Монгол хэл дээр,

хими технологи гоо сайхны бүтээгдэхүүн эмульсэн бүтээгдэхүүн магистрын судалгааны ажил