Покровский А.А.

Роль биохимии в развитии науки о питании. Некоторые закономерности ассимиляции пищевых веществ на уровне клетки и целостного организма - Орос Наука 1974 - 127

Дансны дугар: С-68516

биохимия питания и ее влияние на выбор путей решения продовольственной проблемы ферментная адаптация на уровне пищеварительного тракта млекопитающих ферментная адаптация к пище на уровне тканей

240

медицина гигиена питания биохимия питания