Грачева И.М.
Технология ферментных препаратов/ Редактор Ковалевская А.И.; - Орос Пищевая промышленность 1975 - 391
технология ферментных препаратов микробного происхождения технология ферментных препаратов из растений и из органов и тканей животных технологические особенности получения индивидуальных ферментных препаратов
730
биология технология ферментных препаратов
Технология ферментных препаратов/ Редактор Ковалевская А.И.; - Орос Пищевая промышленность 1975 - 391
технология ферментных препаратов микробного происхождения технология ферментных препаратов из растений и из органов и тканей животных технологические особенности получения индивидуальных ферментных препаратов
730
биология технология ферментных препаратов