МУИС-ийн номын сан

Хүнсний хор судлал, эрүүл мэнд

Зохиогч: Цэвэгсүрэн Н., Саруул И.

Гаралтын мэдээ УБ МУИС хэвлэл 2004
Шифр: 52.84 Ц 92.
Номын сан:
Байгалийн ухааны ГНОФ (5),
Байгалийн ухааны уншлагын танхим (6),
Эрдэм шинжилгээний фонд (2).

Шилжүүлэгдсэн (3).

Биохими II

Зохиогч: Намсрай Ц., Очирхуяг Б.

Гаралтын мэдээ УБ АСОПРЕСС 2001
Шифр: 28.072я73 Н 271.
Номын сан:
Байгалийн ухааны уншлагын танхим (19),
Эрдэм шинжилгээний фонд (3).
Уншлаганд гарсан (1).

Хүнсний хими

Зохиогч: Н. Цэвэгсүрэн, С. Мягмарсүрэн, Б. Мөнхжаргал, Б. Туяагэрэл.

Дахин хэвлэлт: Анхны хэвлss
Гаралтын мэдээ УБ МУИС-ийн хэвлэх 2005
Шифр: 36-1я73 Х 830.
Номын сан:
Байгалийн ухааны ГНОФ (2),
Байгалийн ухааны уншлагын танхим (12),
Бизнесийн Сургууль (6),
Эрдэм шинжилгээний фонд (2).

Шилжүүлэгдсэн (1).

Хүнсний ариун цэврийн дүрэм зааврын эмхэтгэл

Гаралтын мэдээ УБ УБТЗ-ын хэвлэх 1971
Шифр: 51.23 Х 83.
Номын сан:
Эрдэм шинжилгээний фонд (2).

Микробиологийн практикум

Зохиогч: Батцэцэг Ч.

Гаралтын мэдээ УБ Урлах эрдэм 2007
Шифр: 28.4я73 Б 34.
Номын сан:
Байгалийн ухааны ГНОФ (8),
Байгалийн ухааны уншлагын танхим (22),
Эрдэм шинжилгээний фонд (3).

Шилжүүлэгдсэн (12).

Ариун цэврийн химийн шинжилгээний аргуудын эмхтгэл

Зохиогч:
Эрхлэн гаргасан байгууллага: Эрүүл ахуйн халдварт нян судлалын улсын институт

Гаралтын мэдээ УБ УХГ 1976
Шифр: 51.1(1)5 А 75.
Номын сан:
Эрдэм шинжилгээний фонд (1).

Хүнсний хангамж, аюулгүй байдлын үндсэн ойлголт

Зохиогч: Дамдинсүрэн Л.

Гаралтын мэдээ УБ 2008
Шифр: 36+51.23 Д 27.
Номын сан:
Эрдэм шинжилгээний фонд (3).

Хүнсний аюулгүй байдлын холбогдолтой ном зүй

Зохиогч:
Эрхлэн гаргасан байгууллага: Нээлттэй нийгэм форум

Гаралтын мэдээ УБ Адмон 2007
Шифр: 91.9:5 Х 830.
Номын сан:
Бизнесийн Сургууль (3),
Хууль зүйн Сургууль (1).

Эрүүл зүйн бичил амь судлал

Зохиогч: Тойвгоо Т., Буянт Г.

Гаралтын мэдээ УБ Армийн хэвлэх 1977
Шифр: 28.4 Т 46.
Номын сан:
Эрдэм шинжилгээний фонд (2).

Эрүүл ахуй

Зохиогч: Дамдинсүрэн А.

Гаралтын мэдээ УБ АБЯХ 1983
Шифр: 51.20 Д 275.
Номын сан:
Бизнесийн Сургууль (6),
Эрдэм шинжилгээний фонд (3).

Эрдэм шинжилгээний бичиг Б. V, Дэвт. №1(11)

Зохиогч:
Эрхлэн гаргасан байгууллага: МУИС

Гаралтын мэдээ УБ УХГ 1959
Шифр: 72 Э 739.
Номын сан:
Байгалийн ухааны уншлагын танхим (1),
Эрдэм шинжилгээний фонд (2).

Сүү боловсруулах үйлдвэрлэлийн технологи

Зохиогч: Нансалмаа Д.
Эрхлэн гаргасан байгууллага: ШУТИС-ийн Хүнс-биотехнологийн сургууль

Дахин хэвлэлт: 2ss
Гаралтын мэдээ УБ Бэмби сан 2009
Шифр: 36.95я73 Н 28.
Номын сан:
Байгалийн ухааны уншлагын танхим (3),
Эрдэм шинжилгээний фонд (2).

Хүнс үйлдвэрлэлийн процесс аппарат

Зохиогч: Ж. Балжинням, Б. Найгалмаа, Ч. Норов, Ч. Сайнбуян, Ж. Сүрэн, Ж. Туяацэцэг, Д. Хөхөө, Н. Чимэдрэгзэн.
Эрхлэн гаргасан байгууллага: ШУТИС-Хүнс биотехнологийн сургууль

Дахин хэвлэлт: Анхны хэвлss
Гаралтын мэдээ УБ Бэмби сан 2003
Шифр: 36.81я73 Х 830.
Номын сан:
Байгалийн ухааны ГНОФ (10),
Байгалийн ухааны уншлагын танхим (6),
Бизнесийн Сургууль (1),
Эрдэм шинжилгээний фонд (2).

Мах, махан бүтээгдэхүүний технологи

Зохиогч: Энхтуяа Б.
Эрхлэн гаргасан байгууллага: ШУТИС-ийн Хүнсний технологийн сургууль

Гаралтын мэдээ УБ Бэмби сан 2009
Шифр: 36.92я73 Э 66.
Номын сан:
Байгалийн ухааны уншлагын танхим (7),
Эрдэм шинжилгээний фонд (3).

Аюулгүй хүнс хэрэглээний микробиологи

Зохиогч: Эрдэнэбилэг Ц.
Эрхлэн гаргасан байгууллага: МУ-ын Батлан Хамгаалах ИС Цэргийн Командын сургууль

Гаралтын мэдээ УБ Солонго 2011
Шифр: 36-1 Э 739.
Номын сан:
Байгалийн ухааны ГНОФ (5),
Байгалийн ухааны уншлагын танхим (5),
Бизнесийн Сургууль (7),
Эрдэм шинжилгээний фонд (1).
Уншлаганд гарсан (1).
Шилжүүлэгдсэн (3).

Хүнс үйлдвэрлэлийн ариун цэвэр

Зохиогч: Г.Гомбо, Д.Нансалмаа, Х.Жамбалмаа, Ц.Батсүх, Б.Энхтуяа, Я.Алтанцэцэг, Г.Жамба, Г.Энхтайван.
Эрхлэн гаргасан байгууллага: МУШУТИС-Хүнс, биотехнологийн сургууль

Гаралтын мэдээ УБ Согоо нуур 2004
Шифр: 51.23я73 Х 83.
Номын сан:
Байгалийн ухааны уншлагын танхим (19),
Эрдэм шинжилгээний фонд (3).

Монгол ухаан гайхамшиг Оюунаа тэжээхүй

Дахин хэвлэлт: Анхны хэвлss
Гаралтын мэдээ УБ Мөнхийн үсэг 2010
Шифр: 76.01 М 692.
Номын сан:
Бизнесийн Сургууль (3),
Эрдэм шинжилгээний фонд (3).

Хүнсний чанарыг оюуны өмчийн эрхийн хамгаалалтаар баталгаажуулах нь Хүнсний аюулгүй байдал, чанарын хяналтын магистрын зэрэг горилсон бүтээл: Е540302

Зохиогч: Одгэрэл Баатарын.
Эрхлэн гаргасан байгууллага: ШУТИС

Гаралтын мэдээ УБ 2006
Шифр: 51.23 О-191.
Номын сан:
Эрдэм шинжилгээний фонд (1).

Зарим хүнсний бүтээгдэхүүний афлатоксины бохирдлыг тодорхойлсон нь Хүнс судлалын магистрын зэрэг горилох бүтээл: Е540302

Зохиогч: Дэлгэрмаа Самданпүрэвийн.
Эрхлэн гаргасан байгууллага: ШУТИС

Гаралтын мэдээ УБ 2006
Шифр: 51.23 Д 881.
Номын сан:
Эрдэм шинжилгээний фонд (1).

Махны чанар, аюулгүй байдлыг хангах хяналтын системийг боловсронгуй болгох нь Магистрын зэрэг горилох бүтээл: Е540302

Зохиогч: Чанцал Хүүхэнхүүгийн.

Гаралтын мэдээ УБ 2006
Шифр: 51.23 Ч 218.
Номын сан:
Эрдэм шинжилгээний фонд (1).

		Хүнсний хор судлал, эрүүл мэнд Зохиогч: Цэвэгсүрэн Н., Саруул И. Гаралтын мэдээ УБ МУИС хэвлэл 2004 Шифр: 52.84 Ц 92. Номын сан: Байгалийн ухааны ГНОФ (5), Байгалийн ухааны уншлагын танхим (6), Эрдэм шинжилгээний фонд (2). Шилжүүлэгдсэн (3).
		Биохими II Зохиогч: Намсрай Ц., Очирхуяг Б. Гаралтын мэдээ УБ АСОПРЕСС 2001 Шифр: 28.072я73 Н 271. Номын сан: Байгалийн ухааны уншлагын танхим (19), Эрдэм шинжилгээний фонд (3). Уншлаганд гарсан (1).
		Хүнсний хими Зохиогч: Н. Цэвэгсүрэн, С. Мягмарсүрэн, Б. Мөнхжаргал, Б. Туяагэрэл. Дахин хэвлэлт: Анхны хэвлss Гаралтын мэдээ УБ МУИС-ийн хэвлэх 2005 Шифр: 36-1я73 Х 830. Номын сан: Байгалийн ухааны ГНОФ (2), Байгалийн ухааны уншлагын танхим (12), Бизнесийн Сургууль (6), Эрдэм шинжилгээний фонд (2). Шилжүүлэгдсэн (1).
		Хүнсний ариун цэврийн дүрэм зааврын эмхэтгэл Гаралтын мэдээ УБ УБТЗ-ын хэвлэх 1971 Шифр: 51.23 Х 83. Номын сан: Эрдэм шинжилгээний фонд (2).
		Микробиологийн практикум Зохиогч: Батцэцэг Ч. Гаралтын мэдээ УБ Урлах эрдэм 2007 Шифр: 28.4я73 Б 34. Номын сан: Байгалийн ухааны ГНОФ (8), Байгалийн ухааны уншлагын танхим (22), Эрдэм шинжилгээний фонд (3). Шилжүүлэгдсэн (12).
		Ариун цэврийн химийн шинжилгээний аргуудын эмхтгэл Зохиогч: Эрхлэн гаргасан байгууллага: Эрүүл ахуйн халдварт нян судлалын улсын институт Гаралтын мэдээ УБ УХГ 1976 Шифр: 51.1(1)5 А 75. Номын сан: Эрдэм шинжилгээний фонд (1).
		Хүнсний хангамж, аюулгүй байдлын үндсэн ойлголт Зохиогч: Дамдинсүрэн Л. Гаралтын мэдээ УБ 2008 Шифр: 36+51.23 Д 27. Номын сан: Эрдэм шинжилгээний фонд (3).
		Хүнсний аюулгүй байдлын холбогдолтой ном зүй Зохиогч: Эрхлэн гаргасан байгууллага: Нээлттэй нийгэм форум Гаралтын мэдээ УБ Адмон 2007 Шифр: 91.9:5 Х 830. Номын сан: Бизнесийн Сургууль (3), Хууль зүйн Сургууль (1).
		Эрүүл зүйн бичил амь судлал Зохиогч: Тойвгоо Т., Буянт Г. Гаралтын мэдээ УБ Армийн хэвлэх 1977 Шифр: 28.4 Т 46. Номын сан: Эрдэм шинжилгээний фонд (2).
		Эрүүл ахуй Зохиогч: Дамдинсүрэн А. Гаралтын мэдээ УБ АБЯХ 1983 Шифр: 51.20 Д 275. Номын сан: Бизнесийн Сургууль (6), Эрдэм шинжилгээний фонд (3).
		Эрдэм шинжилгээний бичиг Б. V, Дэвт. №1(11) Зохиогч: Эрхлэн гаргасан байгууллага: МУИС Гаралтын мэдээ УБ УХГ 1959 Шифр: 72 Э 739. Номын сан: Байгалийн ухааны уншлагын танхим (1), Эрдэм шинжилгээний фонд (2).
		Сүү боловсруулах үйлдвэрлэлийн технологи Зохиогч: Нансалмаа Д. Эрхлэн гаргасан байгууллага: ШУТИС-ийн Хүнс-биотехнологийн сургууль Дахин хэвлэлт: 2ss Гаралтын мэдээ УБ Бэмби сан 2009 Шифр: 36.95я73 Н 28. Номын сан: Байгалийн ухааны уншлагын танхим (3), Эрдэм шинжилгээний фонд (2).
		Хүнс үйлдвэрлэлийн процесс аппарат Зохиогч: Ж. Балжинням, Б. Найгалмаа, Ч. Норов, Ч. Сайнбуян, Ж. Сүрэн, Ж. Туяацэцэг, Д. Хөхөө, Н. Чимэдрэгзэн. Эрхлэн гаргасан байгууллага: ШУТИС-Хүнс биотехнологийн сургууль Дахин хэвлэлт: Анхны хэвлss Гаралтын мэдээ УБ Бэмби сан 2003 Шифр: 36.81я73 Х 830. Номын сан: Байгалийн ухааны ГНОФ (10), Байгалийн ухааны уншлагын танхим (6), Бизнесийн Сургууль (1), Эрдэм шинжилгээний фонд (2).
		Мах, махан бүтээгдэхүүний технологи Зохиогч: Энхтуяа Б. Эрхлэн гаргасан байгууллага: ШУТИС-ийн Хүнсний технологийн сургууль Гаралтын мэдээ УБ Бэмби сан 2009 Шифр: 36.92я73 Э 66. Номын сан: Байгалийн ухааны уншлагын танхим (7), Эрдэм шинжилгээний фонд (3).
		Аюулгүй хүнс хэрэглээний микробиологи Зохиогч: Эрдэнэбилэг Ц. Эрхлэн гаргасан байгууллага: МУ-ын Батлан Хамгаалах ИС Цэргийн Командын сургууль Гаралтын мэдээ УБ Солонго 2011 Шифр: 36-1 Э 739. Номын сан: Байгалийн ухааны ГНОФ (5), Байгалийн ухааны уншлагын танхим (5), Бизнесийн Сургууль (7), Эрдэм шинжилгээний фонд (1). Уншлаганд гарсан (1). Шилжүүлэгдсэн (3).
		Хүнс үйлдвэрлэлийн ариун цэвэр Зохиогч: Г.Гомбо, Д.Нансалмаа, Х.Жамбалмаа, Ц.Батсүх, Б.Энхтуяа, Я.Алтанцэцэг, Г.Жамба, Г.Энхтайван. Эрхлэн гаргасан байгууллага: МУШУТИС-Хүнс, биотехнологийн сургууль Гаралтын мэдээ УБ Согоо нуур 2004 Шифр: 51.23я73 Х 83. Номын сан: Байгалийн ухааны уншлагын танхим (19), Эрдэм шинжилгээний фонд (3).
		Монгол ухаан гайхамшиг Оюунаа тэжээхүй Дахин хэвлэлт: Анхны хэвлss Гаралтын мэдээ УБ Мөнхийн үсэг 2010 Шифр: 76.01 М 692. Номын сан: Бизнесийн Сургууль (3), Эрдэм шинжилгээний фонд (3).
		Хүнсний чанарыг оюуны өмчийн эрхийн хамгаалалтаар баталгаажуулах нь Хүнсний аюулгүй байдал, чанарын хяналтын магистрын зэрэг горилсон бүтээл: Е540302 Зохиогч: Одгэрэл Баатарын. Эрхлэн гаргасан байгууллага: ШУТИС Гаралтын мэдээ УБ 2006 Шифр: 51.23 О-191. Номын сан: Эрдэм шинжилгээний фонд (1).
		Зарим хүнсний бүтээгдэхүүний афлатоксины бохирдлыг тодорхойлсон нь Хүнс судлалын магистрын зэрэг горилох бүтээл: Е540302 Зохиогч: Дэлгэрмаа Самданпүрэвийн. Эрхлэн гаргасан байгууллага: ШУТИС Гаралтын мэдээ УБ 2006 Шифр: 51.23 Д 881. Номын сан: Эрдэм шинжилгээний фонд (1).
		Махны чанар, аюулгүй байдлыг хангах хяналтын системийг боловсронгуй болгох нь Магистрын зэрэг горилох бүтээл: Е540302 Зохиогч: Чанцал Хүүхэнхүүгийн. Гаралтын мэдээ УБ 2006 Шифр: 51.23 Ч 218. Номын сан: Эрдэм шинжилгээний фонд (1).

Хайлтын нарийвчлал

Хайлтын үр дүн