МУИС-ийн номын сан

Практические занятия по технологии производства продуктов общественного питания

Зохиогч: Занадворов С.И; Ловачева Г. Н.

Дахин хэвлэлт: 4ss
Гаралтын мэдээ Орос Экономика 1974
Шифр: 36.99/З-27.
Номын сан:
Эрдэм шинжилгээний фонд (1).

Санитарная техника в общественном питании

Зохиогч: Сенатов И.Г.

Дахин хэвлэлт: 2ss
Гаралтын мэдээ Орос Экономика 1968
Шифр: 65.9/2/424/С-31.
Номын сан:
Эрдэм шинжилгээний фонд (3).

Технология производства продуктов общественного питания

Зохиогч: Баранов В.С.

Дахин хэвлэлт: 2ss
Гаралтын мэдээ Орос Экономика 1977
Шифр: 36.99/Б-24.
Номын сан:
Эрдэм шинжилгээний фонд (3).

Оформление и отпуск блюд

Зохиогч: Бикке Р.П; Воробьев А.И.

Гаралтын мэдээ Орос Экономика 1970
Шифр: 36.99/Б-60.
Номын сан:
Эрдэм шинжилгээний фонд (1).

Эстонская кухня

Зохиогч: Кальвик С.

Гаралтын мэдээ Орос Периодика 1984
Шифр: 36.99/К-17.
Номын сан:
Эрдэм шинжилгээний фонд (3).

Овощи и фрукты на вашем столе

Зохиогч: Губа Н. И.

Гаралтын мэдээ Орос Урожай 1984
Шифр: 36.997/Г-93.
Номын сан:
Эрдэм шинжилгээний фонд (1).

1000 кулинарных рецептов

Гаралтын мэдээ Орос Полымя 1986
Шифр: 36.997/Т-93.
Номын сан:
Эрдэм шинжилгээний фонд (1).

Хлеб в нашем доме

Гаралтын мэдээ Орос Агропромиздат 1986
Шифр: 36.992/Х-55.
Номын сан:
Эрдэм шинжилгээний фонд (1).

Для вас, хозяйки

Зохиогч: Губа Н.И; Боровик Л.П.

Гаралтын мэдээ Украйн Реклама 1988
Шифр: 36.997/Г-93.
Номын сан:
Эрдэм шинжилгээний фонд (2).

Домашнее питание: Вкусно. экономно, разнообразно

Зохиогч: Авдеев П.Я.

Гаралтын мэдээ Белорус Полымя 1987
Шифр: 36.997/А-18.
Номын сан:
Эрдэм шинжилгээний фонд (2).

Кухня народов арабского Магриба

Зохиогч: Егошкин В.Е.

Гаралтын мэдээ Орос Агропромиздат 1989
Шифр: 36.997/Е-30.
Номын сан:
Эрдэм шинжилгээний фонд (1).

Тайны хорошей кухни

Зохиогч: Похлёбкин В.В.

Дахин хэвлэлт: 3ss
Гаралтын мэдээ Орос Молодая гвардия 1985
Шифр: 36.997/П-64.
Номын сан:
Эрдэм шинжилгээний фонд (1).

		Практические занятия по технологии производства продуктов общественного питания Зохиогч: Занадворов С.И; Ловачева Г. Н. Дахин хэвлэлт: 4ss Гаралтын мэдээ Орос Экономика 1974 Шифр: 36.99/З-27. Номын сан: Эрдэм шинжилгээний фонд (1).
		Санитарная техника в общественном питании Зохиогч: Сенатов И.Г. Дахин хэвлэлт: 2ss Гаралтын мэдээ Орос Экономика 1968 Шифр: 65.9/2/424/С-31. Номын сан: Эрдэм шинжилгээний фонд (3).
		Технология производства продуктов общественного питания Зохиогч: Баранов В.С. Дахин хэвлэлт: 2ss Гаралтын мэдээ Орос Экономика 1977 Шифр: 36.99/Б-24. Номын сан: Эрдэм шинжилгээний фонд (3).
		Оформление и отпуск блюд Зохиогч: Бикке Р.П; Воробьев А.И. Гаралтын мэдээ Орос Экономика 1970 Шифр: 36.99/Б-60. Номын сан: Эрдэм шинжилгээний фонд (1).
		Эстонская кухня Зохиогч: Кальвик С. Гаралтын мэдээ Орос Периодика 1984 Шифр: 36.99/К-17. Номын сан: Эрдэм шинжилгээний фонд (3).
		Овощи и фрукты на вашем столе Зохиогч: Губа Н. И. Гаралтын мэдээ Орос Урожай 1984 Шифр: 36.997/Г-93. Номын сан: Эрдэм шинжилгээний фонд (1).
		1000 кулинарных рецептов Гаралтын мэдээ Орос Полымя 1986 Шифр: 36.997/Т-93. Номын сан: Эрдэм шинжилгээний фонд (1).
		Хлеб в нашем доме Гаралтын мэдээ Орос Агропромиздат 1986 Шифр: 36.992/Х-55. Номын сан: Эрдэм шинжилгээний фонд (1).
		Для вас, хозяйки Зохиогч: Губа Н.И; Боровик Л.П. Гаралтын мэдээ Украйн Реклама 1988 Шифр: 36.997/Г-93. Номын сан: Эрдэм шинжилгээний фонд (2).
		Домашнее питание: Вкусно. экономно, разнообразно Зохиогч: Авдеев П.Я. Гаралтын мэдээ Белорус Полымя 1987 Шифр: 36.997/А-18. Номын сан: Эрдэм шинжилгээний фонд (2).
		Кухня народов арабского Магриба Зохиогч: Егошкин В.Е. Гаралтын мэдээ Орос Агропромиздат 1989 Шифр: 36.997/Е-30. Номын сан: Эрдэм шинжилгээний фонд (1).
		Тайны хорошей кухни Зохиогч: Похлёбкин В.В. Дахин хэвлэлт: 3ss Гаралтын мэдээ Орос Молодая гвардия 1985 Шифр: 36.997/П-64. Номын сан: Эрдэм шинжилгээний фонд (1).

Хайлтын нарийвчлал

Хайлтын үр дүн