Нүүр   > Хайлтын утга:   su:"хүнсний технологи"
Хайлтын нарийвчлал
Бэлэн байгаа эсэх
Зохиогч
    SHUBUS
    Бадамцэцэг Соёллхамы...
    Желтова А.В
    Р.Батмэнд, Я.Алтанцэ...
    Энхсүх Л
Номын сангийн байршил
    Байгалийн ухааны уншлагын танхим
    Цахим номын сан
    Эрдэм шинжилгээний фонд
    Бизнесийн Сургууль
    Хүмүүнлэгийн ухааны унш.танхим
Материалын төрөл
    Ном
    Цахим магистрын ажил
    Магистрын ажил
Хайлтын үр дүн
Хайлтын үр дүнд 17 бичлэг олдлоо.
|
Загас ангийн махаар хийх хоол

Зохиогч: Баатар Г.


Гаралтын мэдээ УБ УХГ 1984
Шифр: 36.996 Б 111.
Номын сан:
Бизнесийн Сургууль (1),
Эрдэм шинжилгээний фонд (2).



Монгол хүнс, унд этикетик чимэглэл

Зохиогч: Болд Ө.


Гаралтын мэдээ УБ УХГ 1978
Шифр: 36.997 Б 54.
Номын сан:
Эрдэм шинжилгээний фонд (1).



Хүнсний үйлдвэрийн технологийн шинэ чиглэлийн үндсүүд

Зохиогч: Дамдинсүрэн Л., Адъяа Д.


Гаралтын мэдээ УБ ШУТИС-ийн сурах бичиг, хэвлэлийн төв 2005
Шифр: 36 Д 275.
Номын сан:
Бизнесийн Сургууль (1),
Хүмүүнлэгийн ухааны унш.танхим (1),
Эрдэм шинжилгээний фонд (2).


Шилжүүлэгдсэн (2).

Сүү цагаан идээний технологи Техник мэргэжлийн сургуулийн сурах бичиг

Зохиогч: Индра Р., Цэндсүрэн С.

Дахин хэвлэлт: Анхны хэвss
Гаралтын мэдээ УБ УХГ 1989
Шифр: 36.95 И 605.
Номын сан:
Бизнесийн Сургууль (1),
Эрдэм шинжилгээний фонд (5).



Хүнс үйлдвэрлэлийн технологийн үндэс

Зохиогч: Онгоодой Ч.


Гаралтын мэдээ УБ Соёмбо принтинг 2007
Шифр: 36.81 О-331.
Номын сан:
Бизнесийн Сургууль (40),
Хүмүүнлэгийн ухааны унш.танхим (2),
Эрдэм шинжилгээний фонд (2).


Шилжүүлэгдсэн (1).

Сүү ба сүүн үйлдэхүүний технологи

Зохиогч: Желтова А.В.


Гаралтын мэдээ УБ УХГ 1954
Шифр: 36.95 Ж 49.
Номын сан:
Эрдэм шинжилгээний фонд (1).



Хүнс үйлдвэрлэлийн процесс, аппаратын бодлогын хураамж

Зохиогч: Ж.Балжинням, Б.Найгалмаа, Ж.Сүрэн, Ж.Туяацэцэг.

Дахин хэвлэлт: 2ss
Гаралтын мэдээ УБ ШУТИС-ийн хэвлэх 2010
Шифр: 36.81я73 Х 83.
Номын сан:
Байгалийн ухааны уншлагын танхим (7),
Эрдэм шинжилгээний фонд (3).



Нөөш үйлдвэрлэлийн технологи

Зохиогч: Алтанцэцэг Я., Мягмарсүрэн Б.
Эрхлэн гаргасан байгууллага: ШУТИС-ийн Хүнсний биотехнологийн сургууль


Гаралтын мэдээ УБ ШУТИС-ийн Хэвлэлийн үйлдвэр сургалтын төв 2010
Шифр: 36.91я73 А 48.
Номын сан:
Байгалийн ухааны уншлагын танхим (3),
Эрдэм шинжилгээний фонд (3).



Мах, махан бүтээгдэхүүний технологи

Зохиогч: Энхтуяа Б.
Эрхлэн гаргасан байгууллага: ШУТИС-ийн Хүнсний технологийн сургууль


Гаралтын мэдээ УБ Бэмби сан 2009
Шифр: 36.92я73 Э 66.
Номын сан:
Байгалийн ухааны уншлагын танхим (7),
Эрдэм шинжилгээний фонд (3).



Мах, махан бүтээгдэхүүнийг хөргөх, хөлдөөх технологи

Зохиогч: Мягмарсүрэн Б.

Дахин хэвлэлт: 2ss
Гаралтын мэдээ УБ ШУТИС-ийн хэвлэх үйлдвэр 2010
Шифр: 36.92я73+31.392 М 98.
Номын сан:
Байгалийн ухааны уншлагын танхим (7),
Эрдэм шинжилгээний фонд (3).



Үр тариа боловсруулах, талх, чихэр, боов, гоймон үйлдвэрлэлийн технологийн үндэс

Зохиогч: Р.Батмэнд, Я.Алтанцэцэг, Д.Цэцгээ, Ч.Оюунчимэг, Э.Энхцэцэг.

Дахин хэвлэлт: 2ss
Гаралтын мэдээ УБ Бэмби сан 2009
Шифр: 36.821я73+36.86я73 Ү 86.
Номын сан:
Байгалийн ухааны уншлагын танхим (3),
Эрдэм шинжилгээний фонд (2).



Гурил, будаа үйлдвэрлэлийн технологийн үндэс

Зохиогч: Ш.Алтанцэцэг, Алтанцэцэг Я, Б.Пүрэвжаргал, С.Санжхүү, Э.Туяацэцэг.


Гаралтын мэдээ УБ Сорхон цагаан 2007
Шифр: 36.822+36.821 Г 78.
Номын сан:
Байгалийн ухааны уншлагын танхим (3),
Бизнесийн Сургууль (1),
Эрдэм шинжилгээний фонд (2).



Зарим төрлийн нэг төрлийн ашигт ургамлаас ундааны зориулалттай хагас бэлэн бүтээгдэхүүн гарган авах технологийн судалгаа Магистрын дипломын ажил: Е420201

Зохиогч: Энхсүх Л.
Эрхлэн гаргасан байгууллага: МУИС. ШУС. БУС Биологийн тэнхим


Гаралтын мэдээ УБ 2008
Шифр: 36.87+36.91 Э 661.
Номын сан:
Эрдэм шинжилгээний фонд (1).



Татаар сагаг /Fagopyrum tataricum L./-ийн биохимийн судалгаа, хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүний технологи Магистрын зэрэг горилсон дипломын ажил: Е420211

Зохиогч: Бадамцэцэг Соёллхамын.
Эрхлэн гаргасан байгууллага: МУИС. ШУС. БУС Биологийн тэнхим


Гаралтын мэдээ УБ 2005
Шифр: 42.112 Б 153.
Номын сан:
Эрдэм шинжилгээний фонд (1).



Татаар сагаг /Fagopyrum tataricum L./-ийн биохимийн судалгаа, хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүний технологи Магистрын зэрэг горилсон дипломын ажил: Е420211

Зохиогч: Бадамцэцэг Соёллхамын.
Эрхлэн гаргасан байгууллага: МУИС. ШУС. БУС Биологийн тэнхим


Гаралтын мэдээ УБ 2005
Шифр: 42.112 Б 153.
Номын сан:
Цахим номын сан (1).



Зарим төрлийн нэг төрлийн ашигт ургамлаас ундааны зориулалттай хагас бэлэн бүтээгдэхүүн гарган авах технологийн судалгаа Магистрын дипломын ажил: Е420201

Зохиогч: Энхсүх Л.
Эрхлэн гаргасан байгууллага: МУИС. ШУС. БУС Биологийн тэнхим


Гаралтын мэдээ УБ 2008
Шифр: 36.87+36.91 Э 661.
Номын сан:
Цахим номын сан (1).



Сүү, цагаан идээ үйлдвэрлэлийн технологи

Зохиогч: Дамдинсүрэн Л.


Гаралтын мэдээ УБ 2001
Шифр: 36.95 Д 275.
Номын сан:
Бизнесийн Сургууль (2).